طاجن باميه باللحمه الضاني جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو باميه
- كيلو الا ربع طماطم
- 2 بصل
- ملعقتين سمنه او زيت
- ملعقتين صلصه
- علبة عصير طماطم
- ملعقه ثوم كبيره
- رشة فلفل اسمر
- رشة كزبره
- رشة ملح
- شرائح بصل حسب الرغبة
- شرائح فلفل حراق حسب الرغبة
- للتزيين:
- شرائح طماطم حسب الرغبة
- 1 نحمر البصل بالزيت او السمنه ونضيف عليها الثوم ومعاها الكزبره والفلفل الاسمر ثم الباميه وعصير الطماطم ونتركهم يغلو 10 دقايق
- 2 ثم نضيف الملح والصلصه ونضعهم في طاجن ومعهم اللحمه الضاني المسلوق ونزينها بشرائح البصل والطماطم والفلفل
- 3 نضعها في الفرن حتى تنضج ونقدمها مع ارز بالشعيريه
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
